GASTRONOMÍA
¿Vino sin alcohol? Tres de cada cuatro consumidores se apuntan a probarlo
Los vinos desalcoholizados están ganando espacio en los lineales de supermercados y cartas de restaurantes. Pero ¿están realmente preparados los...
Invenciones accidentales en la cocina: cuando la inspiración aparece entre los fogones
Como escribió Louis Pasteur, “en el campo de la observación, la suerte favorece sólo a las mentes preparadas”.
